Рецепт: Сосисочные ромашки - забавные цветочки из сосисок и яиц для детского завтрака
Ингредиенты:
яйца перепелиные - 4 шт;
сосиски - 2 шт;
соль - по вкусу;
масло растительное - 1 ст ложка;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
яйца перепелиные - 4 шт;
сосиски - 2 шт;
соль - по вкусу;
масло растительное - 1 ст ложка;
зелень - по вкусу
Рецепт придуман не мною, я выражаю автору свою благодарность. Лично его не знаю, но такие "ромашки" часто пестрят в интернете. Готовится такое блюдо очень легко и быстро, детям понравится:)
Для ромашек потребуются сосиски, средние по длине, их надо разрезать на две половинки вдоль каждую.
Каждую половинку нужно надрезать с одной стороны по всей длине, но не до конца. Количество сосисок берется из расчета, что из одной получится две ромашки.
Надрезанную половинку сворачиваем кольцом и концы закрепляем зубочисткой
Яйца лучше брать перепелиные, они и полезные, и больше подойдут по диаметру для будущих ромашек
На сковороде разогреваем масло и выкладываем сосиски срезом вниз
Жарим немного, когда сосиски "схватятся", разбиваем в центр по яичку
Солим, и накрываем крышкой, чтобы яичко пропеклось. Можно, по идее и с двух сторон обжарить, но вид блюда уже будет не тот.
После готовности "ромашек" зубочистки удаляем и украшаем блюдо, как подскажет фантазия. Для стеблей ромашек можно использовать зеленый лук, и вырезать листики из огурцов. Тут для фантазии нет границ. Быстрый и симпатичный завтрак готов.
Для ромашек потребуются сосиски, средние по длине, их надо разрезать на две половинки вдоль каждую.
Каждую половинку нужно надрезать с одной стороны по всей длине, но не до конца. Количество сосисок берется из расчета, что из одной получится две ромашки.
Надрезанную половинку сворачиваем кольцом и концы закрепляем зубочисткой
Яйца лучше брать перепелиные, они и полезные, и больше подойдут по диаметру для будущих ромашек
На сковороде разогреваем масло и выкладываем сосиски срезом вниз
Жарим немного, когда сосиски "схватятся", разбиваем в центр по яичку
Солим, и накрываем крышкой, чтобы яичко пропеклось. Можно, по идее и с двух сторон обжарить, но вид блюда уже будет не тот.
После готовности "ромашек" зубочистки удаляем и украшаем блюдо, как подскажет фантазия. Для стеблей ромашек можно использовать зеленый лук, и вырезать листики из огурцов. Тут для фантазии нет границ. Быстрый и симпатичный завтрак готов.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Matreshk-a · 2015-03-27 20:10:31
я тоже так умею делать))))а еще в виде сердечка, ваши ромашки просто чудесные!!!
ответить