Рецепт: Запеканка "Бабка" - с макаронами

Хочу поделиться очень легким и быстрым рецептом запеканки с макаронами, у нас ее называют "Бабка".

Это то что нам понадобиться

1. Первым делом отвариваем макароны. Желательно выбрать макароны в виде трубочек или спиралек.

2. Готовые макароны откидываем на дуршлаг и ставим стекать.

3. Тем временем в заранее приготовленной миске взбиваем яйца и сахар. По желанию можно добавить ванильный сахар и щепотку соли (соль сделает вкус более выраженным).

4. Емкость для выпечки смазываем небольшим кусочком сливочного масла (мажем от всей души, чтоб запеканка легко вынулась)

5. К макаронам добавляем промытый изюм.

6. Молоко выливаем в миску к взбитым яйцам и сахару, перемешиваем и туда же добавляем макароны с изюмом.

7. Содержимое миски аккуратно переливаем в форму для запекания. Теперь нам пригодится сметана, ей промажем верхний слой.

8. В духовку примерно на 30 минут, все зависит от вашей духовки, может и дольше времени понадобиться.

Хочу заметить, что сметаной я специально смазываю верхний слой для образования красивой корочки, но в этот раз решила запеканку перевернуть и корочка не пригодилась. Чем больше яиц поставите в запеканку тем более упругой она получится. И еще сюда можно добавить различные цукаты - будет еще вкуснее.
Рецепт простой, не требует большого затрата времени, а главное дети любят такую запеканку.