Рецепт: Мясная лепешка печеная - в духовке или микроволновой печи.

Доброе утро всем друзьям и читателям! С утра перед тем как уйти на работу приготовила детям мясные лепешки, нашла этот рецепт у себя в кулинарных книжках, порой необходимо просматривать книжки с рецептами, которые находятся у нас дома, можно найти много хороших идей, вот одна из них. Очень простая в исполнении и очень вкусная. Делюсь рецептом.

Готовим все, что нам необходимо: фарш размораживаем, лук чистим и мелко режим, чеснок чистим и измельчаем, хлеб замачиваем в молоке или воде, сыр трем на мелкой терке.

В миску или чашку выкладываем фарш солим, перчим, добавляем хлеб, яйцо и кетчуп перемешиваем, затем ложим лук и чеснок, перемешиваем и в последнюю очередь натертый сыр.

Всю массу хорошо перемешиваем,

выкладываем в форму для запекания.

Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим выпекаться на 30 минут (если у кого-то есть микроволновая печь готовить лепешку 12-14 минут). Достаем готовую лепешку и даем ей постоять минут 5,

затем выкладываем на тарелку и режим на порции.

Очень хороший вариант готовых котлет в духовке без заморочек.
Дети отварят картофель и пообедают.

Приятного всем аппетита! Хороших выходных!