Рецепт: Сытные макароны - по-студенчески.

Предлагаю сегодня нам окунуться в студенческие времена, когда у многих бедных студентов на завтрак-обед-ужин были одни макароны, в разных вариациях. Блюдо, рецептом которого я с вами поделюсь, было моим коронным блюдом, я часто угощала им своих одногруппниц. А теперь готовлю иногда своему мужу.
Макароны отвариваем в подсолённой воде до готовности, сливаем воду.

Сосиски нарезаем кружочками.

Лук чистим, мелко нарезаем.

Обжариваем немного лук, затем добавляем сосиски и обжариваем всё вместе около 5 минут.

Готовим заливку. Яйца соединяем с молоком,

добавляем майонез,

соль по вкусу.

Взбиваем заливку вилочкой до однородного состояния.

В форму, смазанную маслом, выкладываем макароны и обжарку.

Перемешиваем, поливаем заливкой, а сверху поливаем кетчупом.

Я специально взяла с чесноком, чтобы было немного поострее. А можно в заливку добавить чеснок по вкусу.
Запекаем 15 минут при t 180 гр.
Получается очень вкусно и сытно.

А подавать можно как со свежими, так и с солёными овощами.

Всем приятного аппетита!