Блинный торт


Репутация: +93
Все рецепты автора: 11
Дата публикации: 2015-03-28
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Блинный торт - с творогом, сгущенкой и мармеладом

Ингредиенты:
блины тонкие - 15 шт.;
творог 9% - 500 гр;
сгущеное молоко - 200 гр;
темный шоколад - 100 гр;
мармелад - 50 гр
Способ приготовления:
Первый раз готовила такой торт дочке на 3 года. Времени было мало а торт хоть какой-то но нужен был.
Блины испекла днем раньше. Обычно я готовлю заварные на кефире. Вы можете сделать по своему проверенному рецепту, главное чтоб они были тоненькими.
Тортик формировать я начала с утра, чтоб до вечера он хорошо пропитался. Процесс очень простой. Для начала приготовить крем. Взбить творог+сгущенка. Можно добавить сметану, главное не переборщить. У меня крем получился очень жидким, советую сделать погуще.

Блинный торт фото


Далее начинаем промазывать блины этим кремом

Блинный торт фото

Когда блины закончатся начинаем украшать торт. Мармелад разного цвета потереть на крупной терке или мелко порезать и посыпать ним весь тортик.

Блинный торт фото


Затем, на водяной бане растопить шоколад и завершить декорирование нашего торта, полив его черным шоколадом.

Блинный торт фото


Получилось очень вкусно, а главное быстро.

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

polinadanu
Красотища! ответить
samohina
Красивый какой торт! ответить
Marinusik
спасибо ответить
Ника-Клубника
Шикарный тортик ) ! ответить
Marinusik
спасибо))) ответить
Оставить свой комментарий