Добавить рецепт
ProstoSvetaРоссия, Барнаул
Репутация: +3350Все рецепты автора: 87
Дата публикации: 2015-03-29
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Салат "Свекольный" - с чесноком и сметаной (60 ккал на 100 грамм)
Ингредиенты:
свекла - 500;
чеснок - 1 зубчик;
сметана 15% - 4 ст.л.
Способ приготовления:
свекла - 500;
чеснок - 1 зубчик;
сметана 15% - 4 ст.л.
сегодня хочу рассказать о простом, но в тоже время любимом всеми свекольном салате. Он уже стал классическим и готовят его в каждой семье. Во-первых салат (в моей вариации) очень лёгкий, сочный и низкокалорийный (60 ккал на 100 грамм, белков-1.7, жиров-1.4, углеводов-8.9 грамм)
Приготовление элементарно, итак, вот необходимый и основной ингредиент:
Натираем свеклу на крупной тёрке.
Добавляем к свекле чеснок, измельчённый на чеснокодавке.
Сюда же добавляем три-четыре столовые ложки сметаны, я предпочитаю нежирную 10-15% жирности.
Перемешиваем и... салат готов, также это может быть гарниром к паровым рыбным котлетам, например.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
ProstoSveta · 2015-03-29 11:14:25
а свекла слабительным, так что и чистим организм и защищаемся от бактерий)
ответить
