Рецепт: Ванильные трубочки - без вафельницы в духовке

Я очень любила, когда мама в детстве готовила вафельные трубочки в вафельнице. Вафельницы у меня нет, а трубочек но очень захотелось. Нашла рецепт, приготовила. Осталась довольна! Но вот сахара в тесте много, но решила не отходить от рецепта. Я трубочки плотно сворачивала, если вы хотите начинить трубочки кремом, то нужно просто не плотно их свернуть.
Яйца хорошо взбейте миксером с сахаром и ванильным сахаром.

Добавьте растопленный маргарин и еще раз взбейте.

Затем постепенно вводите муку. Тесто получается достаточно густым.

Противень застелите пергаментной бумагой. Выкладывайте трубочки столовой ложкой на смазанный сливочным маслом пергамент. Тесто аккуратно размазывайте ложкой в круг. 1 столовая ложка - одна трубочка.

Выпекайте в разогретой до 170 С духовке примерно 5-6 минут. Как только края подрумянятся, вынимайте из духовки, снимайте трубочки деревянной лопаткой и сразу же скручивайте.

Приятного чаепития!