Рецепт: Салат "Деревенский" - с маринованными ингредиентами
Ингредиенты:
картофель - 450 гр;
огурцы маринованные - 150 гр;
маринованные опята - 150 гр;
укроп - 10 гр;
смесь перцев - 5 гр;
масло растительное нерафинированное - 3 ст ложки
Способ приготовления:
картофель - 450 гр;
огурцы маринованные - 150 гр;
маринованные опята - 150 гр;
укроп - 10 гр;
смесь перцев - 5 гр;
масло растительное нерафинированное - 3 ст ложки
Сегодня я хочу Вам рассказать о рецепте, который я очень люблю, когда тянет меня на солененькое. Беременные девушки могут брать на заметку!
Салат из маринованных продуктов, он же деревенский салат, готовится просто и быстро, но вкус дает сумасшедший! Я использую при приготовлении этого блюда режим пропорций. Так как из деревни у нас всегда картофель, огурцы и грибы, из них и будем готовить!
Чистим 450 грамм картофеля.
Сразу ставим фильтрованную воду на плиту и опускаем в нее вариться наш основной ингредиент.
Коли уж картофеля у нас 450 гр, а режим пропорций мы обещали соблюдать, то ровно 1/3 маринованных огурчиков достаем из банки!
Тут же 150 грамм мелко нарезаем и высыпаем в блюдо, где будем собирать салат воедино.
Теперь принимаемся за вторую маринованную составляющую этого салата - грибочки! Я беру опят. Очень люблю их маринованный вкус!
Тоже 1/3 от основы - 150 грамм. Они разные по размеру, поэтому некоторые я кладу к огурчикам сразу, а некоторые делю на части при помощи ножа!
К этому времени, протыкая картофель в кастрюле, мы делаем умозаключение, что он готов! Извлекаем его и нарезаем кубиками. Добавляем его ко всем ингредиентам, посыпаем смесью 4 перцев и укропом.
Салат почти готов. Теперь остался последний, но очень важный штрих! Заправка. Заправлять салат будем нерафинированным растительным маслом. Это придаст еще одну деревенскую нотку нашему восхитительному блюду!
На такое количество салата достаточно 3-4 столовые ложки. Больше не надо, чтобы не размокли составляющие. Теперь можно доставать тарелки и, как всегда, звать любимых к столу! Можно украсить тарелку помидорами, но только тарелку, в сам салат ничего больше не нужно: Нежные грибы, жесткие огурчики и все это связано картофелем! Идеальное деревенское утро! ))Приятного всем аппетита!
И до встречи на страницах новых рецептов!
Салат из маринованных продуктов, он же деревенский салат, готовится просто и быстро, но вкус дает сумасшедший! Я использую при приготовлении этого блюда режим пропорций. Так как из деревни у нас всегда картофель, огурцы и грибы, из них и будем готовить!
Чистим 450 грамм картофеля.
Сразу ставим фильтрованную воду на плиту и опускаем в нее вариться наш основной ингредиент.
Коли уж картофеля у нас 450 гр, а режим пропорций мы обещали соблюдать, то ровно 1/3 маринованных огурчиков достаем из банки!
Тут же 150 грамм мелко нарезаем и высыпаем в блюдо, где будем собирать салат воедино.
Теперь принимаемся за вторую маринованную составляющую этого салата - грибочки! Я беру опят. Очень люблю их маринованный вкус!
Тоже 1/3 от основы - 150 грамм. Они разные по размеру, поэтому некоторые я кладу к огурчикам сразу, а некоторые делю на части при помощи ножа!
К этому времени, протыкая картофель в кастрюле, мы делаем умозаключение, что он готов! Извлекаем его и нарезаем кубиками. Добавляем его ко всем ингредиентам, посыпаем смесью 4 перцев и укропом.
Салат почти готов. Теперь остался последний, но очень важный штрих! Заправка. Заправлять салат будем нерафинированным растительным маслом. Это придаст еще одну деревенскую нотку нашему восхитительному блюду!
На такое количество салата достаточно 3-4 столовые ложки. Больше не надо, чтобы не размокли составляющие. Теперь можно доставать тарелки и, как всегда, звать любимых к столу! Можно украсить тарелку помидорами, но только тарелку, в сам салат ничего больше не нужно: Нежные грибы, жесткие огурчики и все это связано картофелем! Идеальное деревенское утро! ))Приятного всем аппетита!
И до встречи на страницах новых рецептов!
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2015-03-29 19:37:56
Пробовала такой салатик, вкусный, сытный и простой в приготовлении ))) !
ответить