Рецепт: Мясной рулет с вареными яйцами - Запеченный в фольге
Ингредиенты:
фарш мясной - 700 грамм;
лук репчатый - 1 штука;
батон - 2 кусочка;
молоко - 200 мл;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
яйца куриные - 5 штук
Способ приготовления:
фарш мясной - 700 грамм;
лук репчатый - 1 штука;
батон - 2 кусочка;
молоко - 200 мл;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
яйца куриные - 5 штук
Иногда хочется чего- то необычного! Котлеты уже надоели, я решила приготовить мясной рулет с вареными яйцами.
Берем мясной фарш.
Разминаем его и добавляем мелко измельченную луковицу и батон, предварительно размоченный в молоке.
Добавляем 2 яйца, солим и перчим и все хорошо перемешиваем.
Затем на фольгу кладем половину фарша.
По середине выкладываем 3 яйца.
Сверху выкладываем вторую часть фарша.
Заворачиваем фольгой полностью и ставим в духовку примерно на 1 - 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Фольгу снимаем и получается вот такой рулет.
В разрезе рулет выглядит вот так:
Вот такой мясной рулет получился! Очень вкусно и необычно! Рекомендую для разнообразия!
Берем мясной фарш.
Разминаем его и добавляем мелко измельченную луковицу и батон, предварительно размоченный в молоке.
Добавляем 2 яйца, солим и перчим и все хорошо перемешиваем.
Затем на фольгу кладем половину фарша.
По середине выкладываем 3 яйца.
Сверху выкладываем вторую часть фарша.
Заворачиваем фольгой полностью и ставим в духовку примерно на 1 - 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Фольгу снимаем и получается вот такой рулет.
В разрезе рулет выглядит вот так:
Вот такой мясной рулет получился! Очень вкусно и необычно! Рекомендую для разнообразия!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
Matreshk-a · 2015-03-29 15:28:56
очень аппетитно!!!попробую сделать, а то тоже все уже поднадоело(((
ответить