Рецепт: Тушеное мясо с овощами в скороварке - с помидорами
Ингредиенты:
свинина - 500 г;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
томаты - 3 шт;
томатная паста - 1 ст. л.;
вода - 1 стакан;
масло подсолнечное - 3 ст. л.;
мука пшеничная - 3 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
свинина - 500 г;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
томаты - 3 шт;
томатная паста - 1 ст. л.;
вода - 1 стакан;
масло подсолнечное - 3 ст. л.;
мука пшеничная - 3 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Год назад приобрела чудо-технику - мультиварку с функцией скороварка. Время приготовления пищи минимальное, плиту мыть не нужно, и, самое главное, блюда, приготовленные в ней,
получаются очень вкусными, сочными, наваристыми.
Итак, приступим к приготовлению вкусного мяса.
Свинину тщательно промыть, срезать жир и порезать кубиками.
Морковь натереть на терке.
Мясо посолить, поперчить, добавить муку и все тщательно перемешать.
Можно добавить любые овощи, на Ваш вкус.
Налить в чашу скороварки подсолнечное масло, положить в нее лук и жарить до светло-золотистого цвета.
получаются очень вкусными, сочными, наваристыми.
Итак, приступим к приготовлению вкусного мяса.
Свинину тщательно промыть, срезать жир и порезать кубиками.
Морковь натереть на терке.
Мясо посолить, поперчить, добавить муку и все тщательно перемешать.
Можно добавить любые овощи, на Ваш вкус.
Налить в чашу скороварки подсолнечное масло, положить в нее лук и жарить до светло-золотистого цвета.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
