Рецепт: Курица с картошкой запеченная в духовке - в рукаве

Когда нужно что-то быстро приготовить и не стоять у плиты, что-то переворачивая или мешая, я запекаю в духовке. Очень люблю запекать в рукаве, ведь продукты готовятся можно сказать в собственном соку. Одним из таких блюд это курица с картофелем в рукаве.

Для того, чтоб приготовить, я брала куриные бедра

Бедра посыпаем любимыми специями

добавляем к ним нарезанный полукольцами лук, сбрызгиваем оливковым маслом и оставляем не на долго мариноваться.

Чистим картофель, разрезаем на 4 части ( если это средний картофель) не мелко, а то в пюре превратится. Так же на разделочной доске чуть посолить картофель

Так же чистим и нарезаем кружочками морковь

В рукав аккуратно выкладываем курицу, картошку и морковку, рукой немного все аккуратно перемешать. Завязать рукав, и проделать 3-4 отверстия ножиков для того, что б выходил пар

Поставить в разогретую до 180 С духовку на час-полтора, до хорошего подрумянивания. По готовности, выложить в блюдо, разложить по тарелкам, приятного аппетита.