Рецепт: Домашняя солянка - с колбасой и сосисками
Ингредиенты:
морковь - 2 шт.;
маслины - 100 г;
лук маринованный - 100 г;
сосиски - 2 шт.;
колбаса - 100 г;
огурцы маринованные - 100 г;
картофель - 3 шт.;
зелень - для украшения;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
морковь - 2 шт.;
маслины - 100 г;
лук маринованный - 100 г;
сосиски - 2 шт.;
колбаса - 100 г;
огурцы маринованные - 100 г;
картофель - 3 шт.;
зелень - для украшения;
специи - по вкусу
Сегодня я вам расскажу, как можно приготовить вкусную домашнюю солянку. Начать можно с того, что поставить вариться кастрюлю с водой.
Затем приступайте к нарезке. Нарежьте морковь небольшими палочками, а маслины колечками.
Нарежьте лук и замаринуйте его небольшим количеством уксуса и специй.
Затем нарежьте сосиски, колбасу или другие мясные изделия, которые у вас есть.
Затем подошла очередь корнюшончиков, нарежьте их примерно также, как и маслины.
После чего почистите и нарежьте картофель соломкой.
Поместите все нарезанные ингредиенты в кипящую воду, заправьте солью, перцем, приправами и хорошенько перемешайте.
Варить стоит для готовности картофеля, как только он на вкус перестанет быть сырым, можете выключать кастрюлю. Перед подачей солянку можно посыпать мелко нарезанной свежей зеленью, так супчик будет выглядеть ещё более красочней.
Приятного вам аппетита и лёгкой готовки.
Затем приступайте к нарезке. Нарежьте морковь небольшими палочками, а маслины колечками.
Нарежьте лук и замаринуйте его небольшим количеством уксуса и специй.
Затем нарежьте сосиски, колбасу или другие мясные изделия, которые у вас есть.
Затем подошла очередь корнюшончиков, нарежьте их примерно также, как и маслины.
После чего почистите и нарежьте картофель соломкой.
Поместите все нарезанные ингредиенты в кипящую воду, заправьте солью, перцем, приправами и хорошенько перемешайте.
Варить стоит для готовности картофеля, как только он на вкус перестанет быть сырым, можете выключать кастрюлю. Перед подачей солянку можно посыпать мелко нарезанной свежей зеленью, так супчик будет выглядеть ещё более красочней.
Приятного вам аппетита и лёгкой готовки.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: