Рецепт: Спагетти по-японски - с курочкой терияки и овощами

Люблю различные виды паст, сегодня познакомлю Вас с рецептом спагетти по-японски. Начнем с того, что порежем куриное филе на тонкие полоски:

Теперь нам необходимо замариновать курицу, положим ее в форму, которую можно будет убрать в холодильник, наливаем соус терияки 2 столовые ложки и табаско по вкусу:

Раздавим два зубчика чеснока и поставить, всю эту красоту, в холодильник, мариноваться на 1 час:

Теперь займемся нарезкой овощей. Для начало возьмем молодой кабачок и порежем его соломкой:

Далее морковь, ее тоже нарезаем соломкой:

Пришла очередь болгарского перца:

Лук порежем на полукольца:

Стебель сельдерея нарезаем полукольцами:

Осталось нашинковать капусту, необходимо брать молодую капусту, ее можно заменить китайской капустой:

Мы нарезали все овощи, только теперь можно заниматься приготовление спагетти:

Итак ставим на огонь большую кастрюлю с водой, бросаем туда лавровый лист и один стебель сельдерея. Ждем когда закипит, в этой воде будем варит спагетти.
Ну а пока вода закипает займемся приготовление овощей и курочки.
На раскаленную сковороду кладем оливковое масло и первым обжариваться отправляем лук, делаем это на большом огне, далее кладем морковь и сельдерей:

Обжариваем овощи около минуты и отправляем в сковороду куриное филе:

Как только вода закипела, кладем спагетти и варим их по инструкции на упаковке, посолим воду:

Далее в сковороду отправляем перец:

Пришла очередь кабачка:

Теперь отправляем жариться капусту, но ода должна оставаться хрустящей:

Добавляем 4 столовых ложки соуса терияки, 2 чайные ложки меда и немного соуса табаско. Жарим еще минуту и все готово. Спагетти готовы, сливаем воду и добавляем их к овощам и курице все перемешиваем и посыпаем кунжутом:

Подавать с соевым соусом.
Приятного аппетита!
Вот еще рецепты моих макарон:
макароны вкусные будни