Рецепт: Отбивные по-быстрому - со свининой и гранатовым соусом.

Ингредиенты:
грейпфруты - 0,5 шт.;
свинина - 500 гр.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 30 мл.;
перец черный молотый - по вкусу;
томаты - 1 шт.;
гранатовый соус - 50 мл.

Способ приготовления:

Доброго времени ни суток.
Когда нет времени на приготовление ужина, я люблю готовить вот такие отбивные.
Их можно подать и просто на ужин своим домочадцам и не стыдно угостить гостей.

Отбивные по быстрому фото

Готовятся эти отбивные просто моментально.
Берем все необходимые продукты.

Отбивные по быстрому фото

Свинину нарезаем на равные кусочки, солим и перчим.

Отбивные по быстрому фото

Выкладываем на доску и слегка отбиваем.

Отбивные по быстрому фото

Подсолнечное мало разогреваем на сковороде. И на раскаленную сковороду выкладываем мясо. (сковорода должна быть хорошо разогрета). Обжариваем мясо с двух сторон буквально по 1-2 минуте.

Отбивные по быстрому фото

Выкладываем мясо на тарелку, поливаем гранатовым соусом и дополняем блюдо грейпфрутом и помидорами.
Приятного аппетита.

Отбивные по быстрому фото

Время приготовления: PT00H10M10 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

вкуснятина!) ответить

Точно))) ответить

И этого времени достаточно, чтобы прожарить их? ответить

Да, свинине много времени не надо, тем более вы её будите перед жаркой отбивать. Если её жарить долго, то она может получиться сухой. ответить

Ясно. Спасибо. Надо будет попробовать. ответить

здорово! ответить

Спасибо ответить

сначала интрига- гранатовый сок- думала в нем мариноваться будет. А просто полили) Классно! вкус свежий... ответить

Вкусные ) ! ответить

Хорошие отбивные! А гранатовый сок и гранатовый соус одно и тоже? Или чем-то отличается? В названии сок а в рецепте соус. ответить

Извиняюсь...опечаталась в названии...нужно брать соус, он густой и более сладкий. ответить

Оставить свой комментарий