Рецепт: Капуста тушеная с курицей - с белыми грибами
Ингредиенты:
грудка куриная - 300 грамм;
лук репчатый - одна средняя;
морковь - одна средняя;
капуста белокочанная - половина вилка;
грибы белые сушеные - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу;
томатная паста - 3 ст.л.
Способ приготовления:
грудка куриная - 300 грамм;
лук репчатый - одна средняя;
морковь - одна средняя;
капуста белокочанная - половина вилка;
грибы белые сушеные - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу;
томатная паста - 3 ст.л.
Доброго утра и хорошего дня!
Хочу поделиться простым и в тоже время вкусным рецептом капусты тушёной с куриной грудкой и белыми грибами. Рецепт подойдёт и детям и людям с заболеваниями ЖКТ, а также тем, кто следит за своей фигурой. Предлагаю приготовить капусту без добавления растительного масла.
Итак, основные продукты:
Куриную грудку, предварительно размороженную при комнатной температуре, режем кубиками.
В чашу мультиварки вливаем половину стакана воды, включаем режим "тушение" на два часа и выкладываем туда куриную грудку.
Мелко нарезаем одну среднюю луковицу и добавляем к курице.
Туда же добавляем тёртую на крупной тёрке морковь.
Нарезанный кубиками картофель также отправляется в мультиварку, а вслед за ним мелко нарезанная капуста.
В половине стакана воды разводим 3 столовые ложки томатной пасты.
Выливаем в мультиварку.
Солим по вкусу, посыпаем сушёными белыми грибами, можно добавить лавровый лист по вкусу.
Закрываем крышку мультиварки и оставляем тушиться оставшееся время (напоминаю, в самом начале пригоровления мы включили мультиварку на режим "тушение" на два часа).
В итоге получается ароматная и сочная капуста с кусочками нежнейшего белого мяса курицы.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!
Хочу поделиться простым и в тоже время вкусным рецептом капусты тушёной с куриной грудкой и белыми грибами. Рецепт подойдёт и детям и людям с заболеваниями ЖКТ, а также тем, кто следит за своей фигурой. Предлагаю приготовить капусту без добавления растительного масла.
Итак, основные продукты:
Куриную грудку, предварительно размороженную при комнатной температуре, режем кубиками.
В чашу мультиварки вливаем половину стакана воды, включаем режим "тушение" на два часа и выкладываем туда куриную грудку.
Мелко нарезаем одну среднюю луковицу и добавляем к курице.
Туда же добавляем тёртую на крупной тёрке морковь.
Нарезанный кубиками картофель также отправляется в мультиварку, а вслед за ним мелко нарезанная капуста.
В половине стакана воды разводим 3 столовые ложки томатной пасты.
Выливаем в мультиварку.
Солим по вкусу, посыпаем сушёными белыми грибами, можно добавить лавровый лист по вкусу.
Закрываем крышку мультиварки и оставляем тушиться оставшееся время (напоминаю, в самом начале пригоровления мы включили мультиварку на режим "тушение" на два часа).
В итоге получается ароматная и сочная капуста с кусочками нежнейшего белого мяса курицы.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
elena-gena · 2015-04-01 06:48:28
Ароматное блюдо! Белые грибы -здорово! а их не надо замачивать перед закладкой в мультиварку?
ответить