Рецепт: Рулет из слоеного теста - "...с сыром..."

Добрый день!

Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом рулета из слоеного теста, с сыром.

Выпечку из слоеного теста я, как и мои близкие, любим, как и выпечку из песочного теста, поэтому я часто экспериментирую и делаю пирожки, пироги, рулеты и т. д.

Для рулетов из слоеного теста нам потребуется слоеное тесто (как Вы любите, дрожжевое или бездрожжевое) и сыр.

Тесто должно быть разморожено, для этого просто нужно оставить его на кухне, при комнатной температуре, на пару часов. У меня дрожжевое, поэтому оно еще и чуть поднимается, пока "тает" и во время выпечки.
-

-
Сыр, любой на Ваш вкус, нужно потереть.
-

-
Я часто добавляю в сыр зелень или ветчину, получается тоже вкусно.
-

-
Итак, тесто готово к работе, можно делать рулеты. Первый рулет я сделала косичкой.

Сначала раскатала первый пласт теста (их в упаковке2), затем сделала для себя наметки.
-

-
Выложила в середину пласта теста начинку (разделив ее на 2 рулета).
-

-
И "заплела косичку".
-

-
Второй пласт теста я так же, как и первый, раскатала и сделала из него обычный рулет (просто завернула в него начинку и скрутила).
-

-
После этого аккуратно перенесла рулеты в смазанную маслом форму.
-

-
Что бы рулеты получились румяные нужно смазать их сливочным маслом.

После этого можно отправлять рулеты в духовку, на 15 минут (в предварительно разогретую до 200С).

Вот и все, ароматные, воздушные и вкусные рулеты готовы.
-

-
Надеюсь мой рецепт Вам понравится и будет полезен.

Спасибо за внимание и до новых встреч!