Рецепт: Шарлотка "5 минут" - без яиц
Ингредиенты:
мука - 250 гр;
соль - 1 ч.л;
молоко - 100 мл;
сахар-песок - 70гр;
растительное масло без запаха - 1 ст.л;
яблочный уксус 6% - 30 мл;
питьевая сода - 1 ч.л;
консервированные фрукты - 100гр;
яблоки - 2 шт;
манная крупа - 90гр
Способ приготовления:
мука - 250 гр;
соль - 1 ч.л;
молоко - 100 мл;
сахар-песок - 70гр;
растительное масло без запаха - 1 ст.л;
яблочный уксус 6% - 30 мл;
питьевая сода - 1 ч.л;
консервированные фрукты - 100гр;
яблоки - 2 шт;
манная крупа - 90гр
Смешать муку, соль, сахар.В полученную сухую смесь вылить яблочный уксус(или лимонный сок), молоко(можно заменить натуральным соком без сахара на ваш вкус). Соду развести 2 столовыми ложками воды, вылить туда же. Добавить растительно масло.Форму для запекания посыпать манной крупой так что бы не было пробелов.Яблоки нарезать на небольшие пластины примерно 0,5 см.Форму посыпанной манкой выложить нарезанные яблоки.Яблоки залить тестом. Тесто должно получиться как густая сметана.Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут. После того как приготовилась шарлотка дать ей остыть около часа. Теперь можно и разрезать порционно, по желанию можно украсить любыми консервированными или свежими фруктами.
Всем приятного аппетита! Готовьте с любовью)
Всем приятного аппетита! Готовьте с любовью)
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий