Рецепт: Салат из курицы и ананасов - и салатом айсберг

Вообще данный салат немного напоминает знаменитый "Цезарь", но вместе с тем в нем нет важного для "Цезаря" ингредиента - сыра. Салат получается довольно легким и немного сладковатым. Поделюсь своим вариантом этого известного блюда.

1. Подготовим необходимые продуты.

2. Куриную грудку промоем, разрежем на кусочки небольшого размера, поджарим на подсолнечном масле. Не забываем солить и перчить кусочки курицы.

Оставим остывать.
3. Булочку режим на кусочки- квадратики и подсушиваем. Можно это сделать с помощью духовки, при 70 С минут 10.

4. Салат режем на части произвольной формы. Можно просто порвать руками. Причем размер листочков может быть и крупным и мелким, кому как нравится. Выкладываем в салатник.

5. С ананасов сливаем сок, перекладываем в дуршлак, что бы стекла лишняя жидкость. Так как у меня ананасы были кольцами, я их порезала кубиками.

6. В салатник к порезанным листьям добавляем остывшее куриное мясо.

7. Перемешиваем и добавляем ананасы.

8. Добавляем майонез и еще раз перемешиваем.

9. Выкладываем готовый салат на тарелки и украшаем сухариками.

Приятного аппетита! Вкусный, легкий и красивый салатик готов.