Рецепт: Нежнейшая свиная печень с картофелем - в мультиварке со сливками
Ингредиенты:
печень свиная - 500гр;
картофель - 7 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
сливки 10% - 200мл;
укроп зеленый - 30гр;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 0.5 ч.л
Способ приготовления:
печень свиная - 500гр;
картофель - 7 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
сливки 10% - 200мл;
укроп зеленый - 30гр;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 0.5 ч.л
Добрый день! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного ужина. Который несомненно понравится и полюбится Вашей семье. Начнём со списка продуктов))) Постаралась всё расписать наглядно и по шагам)
1. Налить масло в чашу мультиварки.
2. Почистить и нарезать мелко лук.
3. Почистить и натереть на крупной тёрке морковь.
4. Поместить в чашу с маслом: лук, морковь, соль и перец, всё это необходимо хорошо перемешать. Выставить режим жарка на 15 минут. Необходимо 2 раза перемешать, чтобы ничего не пригорело.5. Свиную печень хорошо промыть и разрезать на небольшие кусочки.
6. Добавить порезанную печень в чашу мультиварки, хорошенько перемешать с морковью и луком, добавить сливки и ещё раз перемешать. Выставить режим жарка ещё на 15 минут. Пару раз во время жарки, тоже нужно перемешать.7. Помыть и порезать картофель небольшими кубиками, у меня вот такими получилось)))8. После того как мультиварка пропищит, в чашу добавить порезанный картофель, перемешать и выставить режим тушение на 25 минут. Во время тушения мешать ничего не нужно.9. Пока готовиться, порезать укроп.
10. После того как блюдо потушится, переложите его на тарелку, посыпьте укропом и наслаждайтесь вкусом и красотой блюда!)Приятного аппетита Вам и Вашим близким!)
1. Налить масло в чашу мультиварки.
2. Почистить и нарезать мелко лук.
3. Почистить и натереть на крупной тёрке морковь.
4. Поместить в чашу с маслом: лук, морковь, соль и перец, всё это необходимо хорошо перемешать. Выставить режим жарка на 15 минут. Необходимо 2 раза перемешать, чтобы ничего не пригорело.5. Свиную печень хорошо промыть и разрезать на небольшие кусочки.
6. Добавить порезанную печень в чашу мультиварки, хорошенько перемешать с морковью и луком, добавить сливки и ещё раз перемешать. Выставить режим жарка ещё на 15 минут. Пару раз во время жарки, тоже нужно перемешать.7. Помыть и порезать картофель небольшими кубиками, у меня вот такими получилось)))8. После того как мультиварка пропищит, в чашу добавить порезанный картофель, перемешать и выставить режим тушение на 25 минут. Во время тушения мешать ничего не нужно.9. Пока готовиться, порезать укроп.
10. После того как блюдо потушится, переложите его на тарелку, посыпьте укропом и наслаждайтесь вкусом и красотой блюда!)Приятного аппетита Вам и Вашим близким!)
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: