Нежнейшая свиная печень с картофелем


Репутация: +1251
Все рецепты автора: 54
Дата публикации: 2015-03-31
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Нежнейшая свиная печень с картофелем - в мультиварке со сливками

Ингредиенты:
печень свиная - 500гр;
картофель - 7 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
сливки 10% - 200мл;
укроп зеленый - 30гр;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 0.5 ч.л
Способ приготовления:
Добрый день! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного ужина. Который несомненно понравится и полюбится Вашей семье. Начнём со списка продуктов))) Постаралась всё расписать наглядно и по шагам)

список продуктов


1. Налить масло в чашу мультиварки.
2. Почистить и нарезать мелко лук.

лук


3. Почистить и натереть на крупной тёрке морковь.

морковь


4. Поместить в чашу с маслом: лук, морковь, соль и перец, всё это необходимо хорошо перемешать. Выставить режим жарка на 15 минут. Необходимо 2 раза перемешать, чтобы ничего не пригорело.

морковь, лук, соль, перец

5. Свиную печень хорошо промыть и разрезать на небольшие кусочки.

печень


6. Добавить порезанную печень в чашу мультиварки, хорошенько перемешать с морковью и луком, добавить сливки и ещё раз перемешать. Выставить режим жарка ещё на 15 минут. Пару раз во время жарки, тоже нужно перемешать.

жарка

7. Помыть и порезать картофель небольшими кубиками, у меня вот такими получилось)))

резанный картофель

8. После того как мультиварка пропищит, в чашу добавить порезанный картофель, перемешать и выставить режим тушение на 25 минут. Во время тушения мешать ничего не нужно.

тушение

9. Пока готовиться, порезать укроп.

укроп


10. После того как блюдо потушится, переложите его на тарелку, посыпьте укропом и наслаждайтесь вкусом и красотой блюда!)

готовое блюдо

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!)

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ewa33
Должно быть очень вкусно ) ответить
Katrin9669
Правда очень вкусно, одно из моих любимых блюд из печени) ответить
Оставить свой комментарий