Детские котлетки "Мультяшка"


Репутация: +199
Все рецепты автора: 22
Дата публикации: 2015-04-01
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Детские котлетки "Мультяшка" - Для любимых

Ингредиенты:
грудка куриная - 240 грамм;
лук репчатый - 30 грамм;
белый хлеб - 40 грамм;
яйца куриные - 1 штука;
перец болгарский - 40 грамм;
брокколи - 15 грамм;
маслины - 1 штука;
масло сливочное - 25 грамм;
картофель - 180 грамм;
сливки 10-20% - 10 грамм
Способ приготовления:

Детские котлетки Мультяшка фото

Овощи помыть, картофель почистить произвольно нарезать и поставить варить. Хлеб очистить от корки, замочить в сливках. Лук очистить нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Брокколи слегка припустить в горячей, подсоленной воде. Куриную грудку промыть в холодной воде и прокрутить с обжаренным луком и хлебом два раза.

Детские котлетки Мультяшка фото

Из получившегося фарша, сформировать котлетки и обжарить(можно сделать на пару)до готовности.Как картофель сварится, сделать из него пюре и выложить через кулинарное кольцо. Вареное куриное яйцо порезать вдоль.Кулинарным кольцом сделать из болгарского перца улыбку, как на фото.

Детские котлетки Мультяшка фото

Готовые котлетки выложить над пюре, из яиц и маслин сделать глаза, нос из брокколи и бабочку из болгарского перца. Надеюсь вам и вашим близким понравится такой "Мультяшьный" рецепт!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 350 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Алена Бабакова
Ух ты! ответить
kulinarochka
прикольный) ответить
gannnd
Рад что вам понравилось! ответить
чудеса
прелесть:) ответить
Оставить свой комментарий