Сырный суп


Репутация: +8385
Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2015-04-01
Рецепт понравился: 33

Рецепт: Сырный суп - с колбаской на немецкий лад!

Ингредиенты:
картофель - 2 шт;
лук репчатый - 1шт;
перловая крупа - 2 ст ложки;
сыр плавленый сливочный - 4 ст ложки;
морковь - 1 шт;
колбаса копченая - 50 гр;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло сливочное - 1 ст ложка
Способ приготовления:

продукты

Добрый вечер,
сегодня напишу рецепт сырного супика с копченой колбаской. Получается очень вкусный, сытный супец!
Итак начнем:
Я варила на 3 литра воды.

перловка


Воду кипятим и добавляем туда перловую крупу. Варим 30 минут.

картофель

Картофель чистим и режем на средние кусочки! Добавляем ее в кастрюлю.

зажарка

Теперь делаем зажарку. Лук чистим и режем на мелкие квадратики. Морковь чистим и трем на средней терке. Масло сливочное разогреваем на сковороде и добавляем туда лук и морковь. Обжариваем до золотистого цвета.

сыр

Далее добавляем сыр плавленный и хорошо мешаем жаря дальше минуты 3.

салями


Колбасу режем на кубики.

зажарка

И добавляем к зажарке. Перемешивем, все, зажарка готова.
Зажарку добавляем в суп, кипятим и выключаем.

суп

Добавляем зелень и сырный супчик готов!

суп


Супчик получился очень красивый желтого цвета и очень вкусный! Рекомендую его есть без ничего, так как он и так очень сытный!
Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Люблю сырные супчики!!! ответить
Michaela
В этот раз жирноват получился из за колбасы:) ответить
tania68
Аппетитный супчик! ответить
lula85
Вкусный супчик! ответить
Maricooking
Аппетитный! ответить
zaedyvse
Вкусно даже смотреть! ответить
Michaela
Спасибо! ответить
Ника-Клубника
Какой нежный супчик ) ! ответить
bella-86
Люблю такие супчики ответить
alfia
люблю сырные супчики ответить
Анюта 3
ух ты...как необычно надо попробовать. ответить
plus000
Очень аппетитный! ответить
Ledi Lakomka
Всегда хотела приготовить супчик с сыром! ответить
Michaela
приготовте, очень вкусно и сытно! ответить
donna Perita
Ну вот, теперь я знаю, что завтра приготовлю!!! Спасибо за аппетитный рецепт! ответить
Michaela
на здоровье! ответить
Оставить свой комментарий