Рецепт: Сосиски в тесте - "в духовке"

Всем привет! Продолжаю готовить из моего "необычного теста в воде" решил попробовать сделать сосиски в таком тесте. Вот как я их готовил. Сосиски (я брал сливочные) разрезал пополам.

Отрезал ножом от теста небольшой кусочек и раскатал из него небольшой пласт.

Затем на пласте сделал надрезы по бокам.

На середину положил половинку сосиски.

Первым делом концы сосиски спрятал под тесто.

Потом срезанные края теста выкладывал на сосиску "крест на крест".

Вот что у меня получилось.

На смазанный растительным маслом противень, выкладываю готовые сосиски.

Оставляю на 10-15 минут в тёплом месте что бы они немного поднялись. Взбиваю яйцо.

Смазываю сосиски яичной смесью и отправляю в разогретую духовку на 30-40 минут.

Через 40 минут мои сосиски готовы.

Сосиски получаются пышные и очень вкусные.

Моим детям пришли по вкусу.

Всем приятного аппетита!