Рецепт: Розочки из слоеного теста с яблоками - в сахарной пудре

Нарезаем яблоки на тонкие дольки. Яблоко лучше брать жёсткое, не сильно рыхлое, чтобы в процессе варки оно не развалилось. По цвету эффектнее, конечно, смотрятся красные яблоки, но вы можете поэкспериментировать и взять жёлтые, зелёные, какие уж вам захочется.

Далее готовим сахарный сироп. В 150 мл воды растворяем 3 столовых ложки сахара и доводим его до кипения. В кастрюлю с кипящим сиропом погружаем яблочные ломтики и слегка обвариваем их, чтобы каждый ломтик пропитался этим сахарным сиропом.

Теперь раскатываем слоёное тесто и нарезаем полосками. На каждую полоску выкладываем немного в нахлёст наши сахарные яблочные кусочки.

Затем аккуратно заворачиваем полоску теста, так чтобы получилась розочка.

Выкладываем получившиеся аппетитные цветочки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. И отправляем наши розочки в духовку примерно на 15 минут при температуре 180 градусов.

Готовые розочки можно обсыпать сахарной пудрой, такими образом можно добиться эффекта будто розочки в снегу. Смотрится необычно и по вкусу это очень замечательное блюдо. Готовится недолго и продуктов много не требуется. Таким блюдом вы сможете удивить близких и друзей.

Приятного аппетита и лёгкой вам готовки!