Оладьи дрожжевые


Репутация: +66
Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2015-04-02
Рецепт понравился: 32

Рецепт: Оладьи дрожжевые - дрожжевые оладушки, как в детском саду

Ингредиенты:
вода - 2 стакана;
сахар-песок - 2 ст.л.;
соль - 0.5 ч.л.;
сухие дрожжи - 2 ч.л.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
мука пшеничная - 1-2 стакана
Способ приготовления:
Если у Вас есть детки, которые ходят в сад (школу), они обязательно попросят Вас приготовить оладушки как в саду (школе)... Сужу по своему сыночку))
Долго искала я данный рецепт и вот наконец-то могу поделиться с Вами...
Нам понадобиться:
теплая кипяченая вода - 2 стакана
сахар - 2 ст. ложки
соль - 0.5 ч. л.
сухие дрожжи - 2 ч. л.
мука

Оладьи дрожжевые фото


Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты по порядку: в воду добавляем сахар, соль и дрожжи, растительное масло,

Оладьи дрожжевые фото


затем просеиваем муку ( столько, чтоб тесто медленно слазило с ложки).

Оладьи дрожжевые фото


Накрываем полотенцем и оставляем подойти на 30-40мин

Оладьи дрожжевые фото


тесто должно увеличиться в 3-4 раза

Разогреваем сковороду с растительным маслом и НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ наше тесто, большой ложкой (как бы отрезая кусочек) выкладываем на сковородку и жарим под накрытой крышкой с обеих сторон до золотистого цвета.

Оладьи дрожжевые фото


Вот и все...

Оладьи дрожжевые фото


Получаются очень нежные мягкие оладушки, можно кушать с чем угодно (сахар, мед, варенье, сгущенка)

Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

polinadanu
Приятные воспоминания из детства) ответить
Леська 22
Да, я когда первый раз готовила то же вспомнила время детсва)) ответить
Оставить свой комментарий