Рецепт: Мексиканская лепешка с форелью - в рулете
Ингредиенты:
мексиканские лепешки - 1 шт;
форель слабосоленая - 100 гр;
сыр творожный - 140 гр;
огурец свежий небольшой - 1 шт;
укроп зеленый - 30гр
Способ приготовления:
мексиканские лепешки - 1 шт;
форель слабосоленая - 100 гр;
сыр творожный - 140 гр;
огурец свежий небольшой - 1 шт;
укроп зеленый - 30гр
Добрый вечер! Спешу поделиться с Вами рецептом рулета из Мексиканской лепешки. Получается очень нежная и вкусная закуска, которая готовится совсем быстро и просто. Её можно также приготовить из обычного лаваша. Список продуктов, которые нам понадобятся представлен на фото ниже.
Это всё что нам с Вами понадобится в приготовление. А теперь начнём и сам процесс готовки.
1. Возьмём Мексиканскую лепешку.
2. Намажем её творожным сыром. Промажьте хорошо края, чтобы они не получились сухими. У меня сыр с зеленью, но я решила добавить ещё укропа, так получается вкуснее, но Вы можете укроп и не добавлять.
3. Помоем и мелко порежем укроп.
4. Положим его сверху творожного сыра, немного вомнём укроп в него.
5. Помоем и порежем мелкими кусочками огурчик.
6. Поверх укропа наложим огурец, также немного вминая его.
7. Затем режем мелко форель, можно использовать сёмгу или любую другую красную рыбу. Главное чтобы она была малосоленая.
8. Теперь сверху огурца уложим порезанную форель, и тоже вомнём её туда.
9. Аккуратно скатаем лепешку в рулет. И прижмём его, чтобы ничего оттуда не вылезло, когда будем резать.
10. Желательно поставить в холодильник на 30 минут. Когда достанем из холодильника, порежем рулет на одинаковые кусочки.
Кстати с соевым соусом получается ещё вкуснее. Всем приятного аппетита!)
Это всё что нам с Вами понадобится в приготовление. А теперь начнём и сам процесс готовки.
1. Возьмём Мексиканскую лепешку.
2. Намажем её творожным сыром. Промажьте хорошо края, чтобы они не получились сухими. У меня сыр с зеленью, но я решила добавить ещё укропа, так получается вкуснее, но Вы можете укроп и не добавлять.
3. Помоем и мелко порежем укроп.
4. Положим его сверху творожного сыра, немного вомнём укроп в него.
5. Помоем и порежем мелкими кусочками огурчик.
6. Поверх укропа наложим огурец, также немного вминая его.
7. Затем режем мелко форель, можно использовать сёмгу или любую другую красную рыбу. Главное чтобы она была малосоленая.
8. Теперь сверху огурца уложим порезанную форель, и тоже вомнём её туда.
9. Аккуратно скатаем лепешку в рулет. И прижмём его, чтобы ничего оттуда не вылезло, когда будем резать.
10. Желательно поставить в холодильник на 30 минут. Когда достанем из холодильника, порежем рулет на одинаковые кусочки.
Кстати с соевым соусом получается ещё вкуснее. Всем приятного аппетита!)
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту: