Рецепт: Детский суп с фрикадельками из говядины - понравится не только детям

Суп готовится быстро и просто! Суп понравится как детям, так и взрослым!

В составе только натуральные ингредиенты, дарованные самой природой!

Шаг 1-Возьмем куриный бульон, в котором варилась одна куриная грудка, разбавим его водой до нужного вам объема и поставим на плиту!

Шаг 2 пока бульон закипает, почистим и порежем картофель

Шаг 3-возьмем готовый фарш, я взяла домашний фарш, который делала сама и смешаем его с двумя столовыми ложками риса

Шаг 4-формируем руками круглые фрикадельки и выкладываем на тарелку

Шаг 5-в закипевший бульон, отправляем нарезанный картофель и далее по одной, что бы не слиплись и не потеряли форму, опускаем в кастрюлю фрикадельки

Шаг 6- ждем, пока картофель и фрикадельки, дойдут до готовности, минут 15-20, на сильном огне!
Шаг 7- нарежем зелень петрушки

Шаг 8- за пять минут до готовности, добавим в суп нарезанную петрушку и соль по вкусу, пусть покипит минуты 3!

Обязательно проверяйте готовность фрикаделек, они должны быть хорошо проваренными и не сырыми!
Если картофель и фрикадельки, хорошо сварились, можно считать, что он готов и подавать к столу!

Рекомендую попробовать приготовить такой супчик, он очень питательный и вкусный! А сваренный на курином бульоне, просто восхитителен!

Всем добра и новых кулинарных подвигов!