Добавить рецепт
SandraPLРоссия, Новотроицк
Репутация: +1636Все рецепты автора: 151
Дата публикации: 2015-04-06
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Брускетта "Зеленый остров" - Отличная весенняя закуска! с огурцом, фисташками, зеленью
Ингредиенты:
чеснок - 1-2 зубчик;
лук зеленый - 1 пучек;
петрушка - 1 пучек;
фисташки - горсть;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу;
хлеб чиабатта - 2-3 кусочка;
масло горчичное - по вкусу;
хрен - 1-2 ст л;
огурец свежий маленький - 1 шт
Способ приготовления:
чеснок - 1-2 зубчик;
лук зеленый - 1 пучек;
петрушка - 1 пучек;
фисташки - горсть;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу;
хлеб чиабатта - 2-3 кусочка;
масло горчичное - по вкусу;
хрен - 1-2 ст л;
огурец свежий маленький - 1 шт
Беру 3 кусочка нарезанного поперек хлеба собственного приготовления. Пекла на кануне. Подсушиваю 5 минут в ростере.
Мою, обрушиваю петрушку и зеленый лук. Нарезаю к огурцу.
Мою, обрушиваю петрушку и зеленый лук. Нарезаю к огурцу.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Maricooking · 2015-04-06 09:32:49
Очень интересный рецепт, вот только я никогда в магазине не видела свежие фисташки. Или у вас здесь соленые?
ответить
