Рецепт: Мимоза классическая - с горбушей

Для классической мимозы нас понадобится: горбуша консервирования, репчатый лук, сливочное масло (подмороженное), варёные куриные яйца, сыр твёрдых сортов, лимонный сок и майонез.
Берём все необходимые продукты.

Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками, выкладываем в салатницу, сбрызгиваем лимонным соком и смазываем майонезом.

Яйца натираем на крупной терке, выкладывает поверх лука и смазываем майонезом.

Сливочное масло натираем на крупной терке и выкладываем сверху яиц (майонезом промазывать не нужно).

Горбушу отделяем от костей, разминаем вилкой и выкладываем на сливочное масло.

И последним штрихом делаем сыр... натираем его на мелкой терке и посыпаем поверх рыбы.
Приятного аппетита.