Добавить рецепт
MonitoРоссия, Москва
Репутация: +9984Все рецепты автора: 321
Дата публикации: 2015-04-07
Рецепт понравился: 54 
Рецепт: Яблочные оладьи на ряженке - с корицей
Ингредиенты:
ряженка - 250 мл;
сахар-песок - по вкусу;
ванилин - по вкусу;
корица молотая - по вкусу;
яблоки - 1 шт;
мука пшеничная - 120-150 г;
масло растительное - для жарки;
сода пищевая - 0.5 ч.л.
Способ приготовления:
ряженка - 250 мл;
сахар-песок - по вкусу;
ванилин - по вкусу;
корица молотая - по вкусу;
яблоки - 1 шт;
мука пшеничная - 120-150 г;
масло растительное - для жарки;
сода пищевая - 0.5 ч.л.
Очень простой рецепт вкусных оладий, легко приготовить даже утром к завтраку. А какие они ароматные и нежные! Попробуйте!
В глубокую миску вливаем ряженку. Добавляем сахар(у меня сахарозаменитель) и ванилин.
Добавляем соду. И всё перемешиваем.
Яблоко(берите крупное, а по вкусу можно и сладкое, и кислое!) моем, очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Кладем яблоко в миску с ряженкой.
Добавляем молотую корицу-по вкусу, перемешиваем.
Всыпаем муку-ее надо насыпать столько, чтобы тесто было по консистенции, как густая сметана. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Разогреваем в сковороде растительное масло-его надо мало, чтобы буквально смазать сковороду. Выкладываем ложкой тесто и жарим с двух сторон до румяной корочки. Я выкладываю половником тесто и делаю большие оладьи, похожие на панкейки.
Такие оладушки вкусно есть со сметаной и мёдом, или с ягодным соусом.
Приятного аппетита!
В глубокую миску вливаем ряженку. Добавляем сахар(у меня сахарозаменитель) и ванилин.
Добавляем соду. И всё перемешиваем.
Яблоко(берите крупное, а по вкусу можно и сладкое, и кислое!) моем, очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Кладем яблоко в миску с ряженкой.
Добавляем молотую корицу-по вкусу, перемешиваем.
Всыпаем муку-ее надо насыпать столько, чтобы тесто было по консистенции, как густая сметана. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Разогреваем в сковороде растительное масло-его надо мало, чтобы буквально смазать сковороду. Выкладываем ложкой тесто и жарим с двух сторон до румяной корочки. Я выкладываю половником тесто и делаю большие оладьи, похожие на панкейки.
Такие оладушки вкусно есть со сметаной и мёдом, или с ягодным соусом.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2015-04-07 17:40:46
тоже делаю оладьи с яблоком, согласна-очень вкусные и ароматные получаются!)
ответить
