Рецепт: Куриные голени в мультиварке - со стручковой фасолью

Это одно из моих любимых блюд.
Готовится элементарно, а вкус - отличный.
Плюс этого блюда в том, что готовится оно абсолютно без добавления масла.
Муж фасоль не любит, потому готовлю только на себя.

Готовим продукты:

У меня в мультиварке нет режима "жарка", поэтому готовлю на "Выпечке".

Ставлю на 50 минут, наливаю в чашу 1,5 столовые ложки соевого соуса.
Укладываю голени.
Обжариваю их в соусе минут по 15 с каждой стороны.
Должно получиться вот так:

Потом закладываем фасоль, равномерно распределяем её по дну. И оставляем томиться ещё минут на 10.

После этого периодически перемешиваем и готовим ещё минут 10-15, при необходимости подливаем чуточку воды. Масло добавлять в принципе не нужно, голени и так достаточно жирные. Но если вы любите пожирнее - рекомендую добавить немного оливкового масла. Я пробовала - тоже вкусно, но по мне слишком жирно.

Готовое блюдо выглядит вот так:

Иногда, по желанию, добавляю чеснок - на стадии закладки куицы. Получается ещё вкуснее, но со специфическим чесночным ароматом. А так как обычно я такое блюдо готовлю в качестве обеда на работу, то приходится обходиться без чеснока. Но если вдруг готовлю на ужин то тогда чеснока не жалею.

Приятного аппетита!