Рецепт: Яичница на батоне - с бутербродом
Ингредиенты:
хлеб - 2 куска;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу;
ветчина - 2 кусочка;
сыр твердый - 2 кусочка;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
хлеб - 2 куска;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу;
ветчина - 2 кусочка;
сыр твердый - 2 кусочка;
масло растительное - для жарки
Было у меня плохое настроение и захотелось мне яичницы. Но так, чтобы красиво она выглядела.
Ну и решила я ее сделать в хлебе.
Взяла 2 кусочка хлеба
Вырезала у них серединку
Обжарила на масле с двух сторон. Обжаривала и серединки тоже, поскольку они пойдут у нас на бутерброды.
Дальше в рамочки из хлеба мы вливаем по яйцу. А на серединки от хлеба кладем ветчину и сыр.
Когда сыр немного расплавился, а яйца почти готовы, мы переворачиваем бутерброды сыром вниз и поджариваем сыр. Именно поджариваем.
Главное, чтобы желток не был крутым.
Что касается сыра, то его тоже можно поджарить по-разному. Либо до хрустящей корочки, либо просто немного поджарил, но при этом он оставался тянущимся.
Можно кушать. Приятного аппетита.
Ну и решила я ее сделать в хлебе.
Взяла 2 кусочка хлеба
Вырезала у них серединку
Обжарила на масле с двух сторон. Обжаривала и серединки тоже, поскольку они пойдут у нас на бутерброды.
Дальше в рамочки из хлеба мы вливаем по яйцу. А на серединки от хлеба кладем ветчину и сыр.
Когда сыр немного расплавился, а яйца почти готовы, мы переворачиваем бутерброды сыром вниз и поджариваем сыр. Именно поджариваем.
Главное, чтобы желток не был крутым.
Что касается сыра, то его тоже можно поджарить по-разному. Либо до хрустящей корочки, либо просто немного поджарил, но при этом он оставался тянущимся.
Можно кушать. Приятного аппетита.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: