Рецепт: Пирожное "Картошка" - "Без выпечки"

Это пирожное без выпечки и приготовить его не заставит труда. Все делают его по разному и я в том числе. В этот раз я приготовила с орешками Фундук. Заранее обжарила орехи на сковороде, можно подсушить в духовке. Печенье берём песочное, любое, к примеру"Юбилейное". Нам понадобятся вот такие ингредиенты.

Берём орехи и помешаем их в целлофановый пакет или плёнку пищевую. И скалкой разминаем, как будто вы тесто раскатываете. Чтоб получились мелкие орешки.

Печенье положить в глубокую миску или кастрюлю и ступкой подавить. Чтоб получилась мелкая крошка.

Вот такая крошка должна получится. Кстати печенье можно раскрошить в кухонном комбайне.

Далее на водяной бане растопим масло сливочное. Когда оно растопится кладём какао 4 чайных ложек и перемешать. Массу снять и немного остудить помешивая.

Сгущённое молоко соединяем с массой из какао и масла До получения однородной текстуры.

Затем добавляем крошку из печенья постепенно, не всю сразу. И тщательно перемешиваем.

Из полученного теста лепим картошку. Можно слепить шарики. Если привлечь детей к процессу они могут слепить всё что угодно. Как то в магазине я купила такое пирожное мышку своему ребёнку.

Пирожное обваливаем в орехах со всех сторон.

С этого количества получилось много пирожных. На фото выложила несколько штук. После того как сделали картошку надо убрать в холодильник чтоб застыли. Желательно на несколько часов. Приятного чаепития!