Рецепт: Глазунья - с укропом
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
сырой бекон - 5 ломтиков;
хлеб - 1 ломтик;
укроп - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт;
сырой бекон - 5 ломтиков;
хлеб - 1 ломтик;
укроп - по вкусу
Для приготовления такого вкусного и сытного завтрака, нам необходимо взять 5 ломтиков сырого бекона и положить его на разогретую сковороду:
Тем временем порежем хлеб квадратиками, я беру домашний хлеб, но можно использовать и батон:
Переворачиваем бекон и кладем к нему хлеб, обжариваем до золотистой, хрустящей корочки:Солим и перчим бекон и хлеб по вкусу. Аккуратно разбиваем яйца в сковороду, чтобы не повредить желтки, солим и перчим яйца, жарим до готовности:
Выкладываем глазунью с беконом и гренками в блюдо для подачи и посыпаем мелко порезанной зеленью укропа:
Вот такая получается вкусная и сытная яичница.
Приятного аппетита!
Тем временем порежем хлеб квадратиками, я беру домашний хлеб, но можно использовать и батон:
Переворачиваем бекон и кладем к нему хлеб, обжариваем до золотистой, хрустящей корочки:Солим и перчим бекон и хлеб по вкусу. Аккуратно разбиваем яйца в сковороду, чтобы не повредить желтки, солим и перчим яйца, жарим до готовности:
Выкладываем глазунью с беконом и гренками в блюдо для подачи и посыпаем мелко порезанной зеленью укропа:
Вот такая получается вкусная и сытная яичница.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 7 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: