Рецепт: Запеканка из 3х ингридиентов - Куда девать остатки пасхальных булок

Скоро пасха, все сейчас заняты тем, что пекут пасхальные куличи и другие булки. Но вслед за насущными проблемами, вроде «Как украсить пасхальный кулич» или «какой рецепт кулича самый лучший», приходит другая: «Куда девать остатки пасхальных куличей». Выбросить нельзя, особенно если булки освященными были, съесть – тоже невозможно (т. к. черствые). Что делать? Предлагаю сделать запеканку.

Для этого понадобится всего 3 ингредиента: остатки пасхальных булок (или другие черствые хлебопродукты), молоко и добавка (фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи).

Для начала булки режем некрупно. Или ломаем руками – как кому нравится. Выкладываем в форму, в которой будем делать запеканку.

Добавляем сухофрукты. Я использовала изюм (черный и зеленый) и вяленую вишню.

В отдельном стакане перемешиваем молоко с сахаром, маслом и яйцами. Если булки очень сладкие, сахарную пудру можно не добавлять. Если используете несладкий батон, то количество сахара можно увеличить.

Заливаем форму молоком. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Получается вкусная штука! Приятного аппетита!