Добавить рецепт
TATI2Беларусь, Глубокое
Репутация: +395Все рецепты автора: 34
Дата публикации: 2015-04-11
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Оладьи дрожжевые - на молоке
Ингредиенты:
мука - 500 г.;
сухие дрожжи - 2 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
молоко - 2 ст.;
соль - полавина ч.л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
масло растительное - 100 г.;
ванилин - по вкусу
Способ приготовления:
мука - 500 г.;
сухие дрожжи - 2 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 3 ст.л.;
молоко - 2 ст.;
соль - полавина ч.л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
масло растительное - 100 г.;
ванилин - по вкусу
Как-то приелись уже оладьи на кефире и так захотелось оладушек дрожжевых, вот именно, как в школе давали, в старые добрые времена... Правда вот не знаю на молоке они были или на воде. Вот решила поделиться с вами рецептом вкусных и пышных оладушек.
Для опары берем теплое молоко, разбавляем в нем дрожжи, сахар, один стакан просеянной муки.
Ставим опару в теплое место, было солнечно, я поставила на подоконник на минут 30.
Вот так поднялась опара.
Взбиваем яйца. Добавляем в опару яйца, соль, ванилин, масло растительное.
Вводим просеянную оставшуюся муку.
Хорошо перемешиваем. И ставим снова в теплое место на 30 минут.
Получилось довольно тягучее тесто.
Приятного аппетита!!! Самые любимые оладушки!
Для опары берем теплое молоко, разбавляем в нем дрожжи, сахар, один стакан просеянной муки.
Ставим опару в теплое место, было солнечно, я поставила на подоконник на минут 30.
Вот так поднялась опара.
Взбиваем яйца. Добавляем в опару яйца, соль, ванилин, масло растительное.
Вводим просеянную оставшуюся муку.
Хорошо перемешиваем. И ставим снова в теплое место на 30 минут.
Получилось довольно тягучее тесто.
Приятного аппетита!!! Самые любимые оладушки!
Время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
