Рецепт: Тушеные куриные голени - В мультиварке
Ингредиенты:
куриные голени - 4 шт;
масло подсолнечное - 2 ст ложки;
грейпфруты - 1 шт;
чернослив - 8 шт;
чеснок - 4 зубчика;
соль - 3 грамма;
перец черный молотый - 1 грамм;
мед - 1 ст ложка;
мандарины - 1 штука
Способ приготовления:
куриные голени - 4 шт;
масло подсолнечное - 2 ст ложки;
грейпфруты - 1 шт;
чернослив - 8 шт;
чеснок - 4 зубчика;
соль - 3 грамма;
перец черный молотый - 1 грамм;
мед - 1 ст ложка;
мандарины - 1 штука
Это необычное по вкусовым качеством блюдо из курицы прочно полюбилось в нашей семье! Сочетание горьковатого вкуса грейпфрута, сочного куриного мяса и сладости чернослива и меда, несомненно разнообразят ваш повседневный рацион!
Готовить будим в мультиварке!
На дно мультиварки выкладываем куриные голени и мелко измельченный чеснок, добавляем растительное масло и выставляем режим жарки на 10 минут!
По истечении 10 минут курочка приобретет приятный золотистый цвет! Самое время добавлять следующие ингредиенты:
Чернослив нужно порезать на полоски, а тз мандарина и грейпфрута отжать сок!
Получившийся сок, чернослив, мед, соль и черный перец отправляем в мультиварку к курочке, тщательно перемешиваем и выставляем режим тушения на 40 минут!
После окончания режима, можно дать блюду постоять еще 10-15 минут, чтобы курочка пропиталась всеми соками!
Блюдо готово!!!
Подавать можно с картофельным пюре или любым вашим любимым гарниром! К этому блюду никто не останется равнодушен!! Это отличный способ разнообразить обычное понимание блюд из курицы!
P.s. Если вы не любите грейпфруты, то их смело можно заменить апельсинами! В этом случае следует добавить чайную ложку меда (вместо столовой)
Всем спасибо за внимание и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Готовить будим в мультиварке!
На дно мультиварки выкладываем куриные голени и мелко измельченный чеснок, добавляем растительное масло и выставляем режим жарки на 10 минут!
По истечении 10 минут курочка приобретет приятный золотистый цвет! Самое время добавлять следующие ингредиенты:
Чернослив нужно порезать на полоски, а тз мандарина и грейпфрута отжать сок!
Получившийся сок, чернослив, мед, соль и черный перец отправляем в мультиварку к курочке, тщательно перемешиваем и выставляем режим тушения на 40 минут!
После окончания режима, можно дать блюду постоять еще 10-15 минут, чтобы курочка пропиталась всеми соками!
Блюдо готово!!!
Подавать можно с картофельным пюре или любым вашим любимым гарниром! К этому блюду никто не останется равнодушен!! Это отличный способ разнообразить обычное понимание блюд из курицы!
P.s. Если вы не любите грейпфруты, то их смело можно заменить апельсинами! В этом случае следует добавить чайную ложку меда (вместо столовой)
Всем спасибо за внимание и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий