Шашлычки "Куриные розы"


Репутация: +620
Все рецепты автора: 30
Дата публикации: 2015-04-11
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Шашлычки "Куриные розы" - с прованскими травами

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
прованские травы - 1 ч. л.;
майонез - 1 ст. л.
Способ приготовления:
Сегодня я решила приготовить Розочки из куриной грудки. Готовятся они очень легко, а выглядит блюдо оригинально.
Нам понадобится куриная грудка:

Шашлычки Куриные розы фото

Нарезаем ее тонкими полосками:

Шашлычки Куриные розы фото

Я мясо слегка отбиваю:

Шашлычки Куриные розы фото

Отбитые полосочки куриного филе выкладываю в глубокую тарелку, добавляю немного "Прованских трав". В зависимости от того с солью Ваша приправа или нет, солите блюдо или нет. Добавляю немного майонеза (майонез можно заменить горчицей).

Шашлычки Куриные розы фото

Оставляем мясо мариноваться. Далее берем каждую полосочку и сворачиваем рулетом. Закрепляем зубочисткой так, чтобы закрепить конец и начало полоски.

Шашлычки Куриные розы фото

В результате получатся такие розочки:

Шашлычки Куриные розы фото

Т. к. моя духовка находится в нерабочем состоянии, то отправляю розочки запекаться в мультиварку на режим Выпечка на 30 минут. Минусом этого является бледный вид готового блюда.
Через 30 минут :

Шашлычки Куриные розы фото

Приятного Вам аппетита!

Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

elena-gena
да,плохо без духовки! А шашлычок вкусный даже такой) ответить
samohina
Это точно, без духовки очень плохо((( Вид у готового блюда намного симпатичнее, когда готовишь в духовке. Правда сын уже съел половину, сказал, что вкусно и красиво)) ответить
Opalescent
очень даже аппетитно! ответить
samohina
Спасибо! ответить
Annyska89
вот это красотища! супер! ответить
samohina
Спасибо! ответить
chemborisova
Вкуснятина и выглядит аппетитно. ответить
samohina
Спасибо! Если в духовке запечь, то еще румяные будут. ответить
zolotaia
Тоже делала подобные и рецепт здесь выкладывала) ответить
samohina
Когда искала куда выложить рецепт, увидела Ваш и присоседилась))) ответить
ewa33
какие аппетитные! ответить
samohina
Спасибо. ответить
Оставить свой комментарий