Рецепт: Шашлычки "Куриные розы" - с прованскими травами
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
прованские травы - 1 ч. л.;
майонез - 1 ст. л.
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт;
прованские травы - 1 ч. л.;
майонез - 1 ст. л.
Сегодня я решила приготовить Розочки из куриной грудки. Готовятся они очень легко, а выглядит блюдо оригинально.
Нам понадобится куриная грудка:
Нарезаем ее тонкими полосками:
Я мясо слегка отбиваю:
Отбитые полосочки куриного филе выкладываю в глубокую тарелку, добавляю немного "Прованских трав". В зависимости от того с солью Ваша приправа или нет, солите блюдо или нет. Добавляю немного майонеза (майонез можно заменить горчицей).
Оставляем мясо мариноваться. Далее берем каждую полосочку и сворачиваем рулетом. Закрепляем зубочисткой так, чтобы закрепить конец и начало полоски.
В результате получатся такие розочки:
Т. к. моя духовка находится в нерабочем состоянии, то отправляю розочки запекаться в мультиварку на режим Выпечка на 30 минут. Минусом этого является бледный вид готового блюда.
Через 30 минут :
Приятного Вам аппетита!
Нам понадобится куриная грудка:
Нарезаем ее тонкими полосками:
Я мясо слегка отбиваю:
Отбитые полосочки куриного филе выкладываю в глубокую тарелку, добавляю немного "Прованских трав". В зависимости от того с солью Ваша приправа или нет, солите блюдо или нет. Добавляю немного майонеза (майонез можно заменить горчицей).
Оставляем мясо мариноваться. Далее берем каждую полосочку и сворачиваем рулетом. Закрепляем зубочисткой так, чтобы закрепить конец и начало полоски.
В результате получатся такие розочки:
Т. к. моя духовка находится в нерабочем состоянии, то отправляю розочки запекаться в мультиварку на режим Выпечка на 30 минут. Минусом этого является бледный вид готового блюда.
Через 30 минут :
Приятного Вам аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: