Рецепт: Сдобная ленивая ватрушка - Очень просто и вкусно!

Рецепт подойдет для молодых хозяюшек или когда нужно быстренько что-нибудь испечь вкусненькое. Очень просто и очень вкусно. И так начинаем готовить. Сначала приготовим начинку из творога.
Взбиваем хорошенько 2 яйца и творог 500г. Добавляем манную крупу 1 ст. л. Можно также в творог добавить порезанную курагу или любые другие сухофрукты, что будет под рукой.

Затем сахар 0,5 стакана смешиваем с творогом.

Вот и все, начинка готова, убираем ее в сторону и приступаем к приготовлению теста. Яйца хорошо взбиваем с сахаром.

После чего добавляем сметану, лучше домашнюю.

Добавляем ванилин и пекарский порошок. Затем муку и все хорошенько доводим до однородной массы.

Выкладываем в форму 23 теста, тесто получается жидковатое, так и должно быть.

На тесто выкладываем весь творог.

По бокам заливаем оставшимся тестом, оставляя в серединке круг творога открытым. И ставим в духовку на 55-60 минут, в зависимости от вашей духовки. Через указанное время достаем вкуснотищу.

Наливаем чай и угощаем домашних, приятного аппетита!!