Пасхальное печенье "Радуга"


Репутация: +9481
Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-04-12
Рецепт понравился: 47

Рецепт: Пасхальное печенье "Радуга" - в глазури

Ингредиенты:
сахарная пудра - 4 ст. л.;
мука - 200 г.;
масло сливочное - 200 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 2 ст. л.;
пищевые красители - разные;
лимонная кислота - щепотка;
цукаты - 1 горсть;
посыпка кондитерская - на свой вкус
Способ приготовления:
Всех поздравляю со светлой Пасхой!
Для приготовления печенья нам понадобится:

Пасхальное печенье Радуга фото


Размягченное сливочное масло смешиваем с 2 ст. ложками сахарной пудрой и мукой, растираем в крошку,

Пасхальное печенье Радуга фото

Пасхальное печенье Радуга фото

добавляем два желтка,

Пасхальное печенье Радуга фото

перемешиваем и добавляем цукаты.

Пасхальное печенье Радуга фото

Замешиваем тесто, оно должно быть мягкое. Выкладываем тесто на стол

Пасхальное печенье Радуга фото

и раскатываем приблизительно 5 -7 мм.

Пасхальное печенье Радуга фото

Вырезаем формочками печенья

Пасхальное печенье Радуга фото

и выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим выпекаться на 20 минут.

Пасхальное печенье Радуга фото

Вытаскиваем готовые печенья, остужаем.

Пасхальное печенье Радуга фото

Делаем глазурь: белки двух яиц смешиваем с 2-мя ст. ложками сахарной пудры и сахаром и лимонной кислотой - взбиваем в кремообразную структуру.

Пасхальное печенье Радуга фото

Пасхальное печенье Радуга фото

В белую глазурь добавляем красители перемешиваем

Пасхальное печенье Радуга фото

и смазываем печенья, сверху украшаем кондитерскими посыпками.

Пасхальное печенье Радуга фото

Наши пасхальные радужные печеньки готовы!

Пасхальное печенье Радуга фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

chemborisova
Красивые и яркие!! ответить
tania68
Спасибо) ответить
luydmila2101
Симпатяжки)))особенно детям по душе придутся,вкусные и яркие! ответить
tania68
Это правда, дети в восторге. ответить
SandraPL
деткам понравятся) ответить
tania68
Им очень нравятся. ответить
zolotaia
Замечательные печеньки!!!С праздником!!! ответить
tania68
Спасибо большое. ответить
gella79
Какие радужные печеньки) ответить
tania68
Спасибо. ответить
Monito
Какая красота!С праздником! ответить
tania68
Благодарю! ответить
Maua
симпатяги! С праздником! ответить
tania68
Спасибо, и вас с праздником! ответить
SVdvr
какая красота! ответить
tania68
Спасибо/ ответить
avita6
Позитивные печеньки )) ответить
tania68
Веселенькие. ответить
lula85
Красота! ответить
tania68
спасибо ответить
Izadorka
Красиво и очень вкусно получилось! ответить
tania68
Да, благодарю. ответить
Annyska89
красота какая! очень ярко) ответить
tania68
Детям понравились. ответить
Matreshk-a
очень красивое и красочное печенье!! ответить
tania68
Спасибо, приятно! ответить
gella79
Какие красочные , отличные печенки) ответить
Оставить свой комментарий