Пирожные пасхальные
Репутация: +2398
Все рецепты автора: 86
Дата публикации: 2015-04-12
Рецепт понравился: 39

Рецепт: Пирожные пасхальные - бисквитные

Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
яйца перепелиные - 3 шт;
сахар-песок - 150 г;
мука - 150 г;
творог 9% - 100 г;
сливки 20% - 20 г;
персики консервированные - 5 шт;
сахарная пудра - 50 г
Способ приготовления:
Если Вы устраиваете праздничный ужин на Пасху, то Вам очень подойдет рецепт таких пирожных.
Для начала приготовим бисквит, для этого яйца взобьем с сахаром, при помощи миксера:

яйца с сахаром

Взбивайте до тех пор пока не растворяться кристаллы сахара:

яйца взбитые с сахаром

Добавляем просеянную муку:

добавляем муку

Взбиваем миксером, до тех пор пока тесто не станет однородным:

готовое тесто

Тесто готово, теперь необходимо чашу мультиварки смазать сливочным маслом:

смажем маслом форму для запекания

Выливаем наше тесто в форму:

выливаем тесто в форму

Ставим на мультиварки режим выпечка на 1 час 20 минут. Готовый бисквит получается воздушным:

готовый бисквит

Ждем когда бисквит остынет, тем временем займемся кремом.
Для этого смешаем сливки, сахарную пудру и творог:

творог, сахарная пудра, сливки

Взбиваем крем миксером:

готовый крем

Теперь при помощи бокала из бисквита вырезаем кружки:

вырезаем кружки из бисквита

Теперь делим каждый кружок ножом вдоль на пополам:

разрезаем кружки пополам

Теперь каждый кружок смазываем кремом:

смазываем бисквиты кремом

Срезаем у персиков верх, так чтобы они походили на яичный желток, раскладываем персики на пирожные:

готовые пирожные

Такие пирожные станут отличным завершением праздничного ужина, не только в Пасху, но и например на детский праздник.
Пирожные получаются нежными и вкусными, регулировать сладость таких пирожных можно добавляя или убавляя сахарную пудру в креме.
Подавать пирожное лучше к сладкому чаю с лимоном:

подавать пирожное к чаю

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

tania68
Вкусненько как! ответить
Алена Бабакова
Да, очень приятный вкус) ответить
Katrin9669
Вкусно, а с персиками особенно) ответить
Алена Бабакова
Персики сочности придают) ответить
samohina
Оригинально! ответить
Maua
как красиво! ответить
Алена Бабакова
Спасибо) ответить
Maricooking
Как оригинально, я по фото решила, что с названием ошиблись. Вроде, порожный написано, а на фото яичница)))) ответить
Алена Бабакова
Спасибо, я старалась ))) ответить
Жужук123
очень оригинально) ответить
Елена Ч
шикарно, оригинально, вкусно! утащила себе- идея отличная)) ответить
Алена Бабакова
Спасибо, очень приятно) ответить
SVdvr
Выставочные фото! ответить
Алена Бабакова
Спасибо, учусь фотографировать благодаря этому сайту))) ответить
чудеса
класс! Очень оригинально! ответить
gannnd
Где то я видел такую яичницу...ток где))) ответить
chemborisova
Прикольная яичница получилась! Хорошая идея. ответить
Annyska89
очень красивые пирожные! ответить
Пекарь007
Здоровски! До следующей Пасхи, конечно, далеко, но думаю их можно будет и так как-то раз приготовить) Попробуем ответить
Оставить свой комментарий