Рецепт: Пирожные пасхальные - бисквитные

Если Вы устраиваете праздничный ужин на Пасху, то Вам очень подойдет рецепт таких пирожных.
Для начала приготовим бисквит, для этого яйца взобьем с сахаром, при помощи миксера:

Взбивайте до тех пор пока не растворяться кристаллы сахара:

Добавляем просеянную муку:

Взбиваем миксером, до тех пор пока тесто не станет однородным:

Тесто готово, теперь необходимо чашу мультиварки смазать сливочным маслом:

Выливаем наше тесто в форму:

Ставим на мультиварки режим выпечка на 1 час 20 минут. Готовый бисквит получается воздушным:

Ждем когда бисквит остынет, тем временем займемся кремом.
Для этого смешаем сливки, сахарную пудру и творог:

Взбиваем крем миксером:

Теперь при помощи бокала из бисквита вырезаем кружки:

Теперь делим каждый кружок ножом вдоль на пополам:

Теперь каждый кружок смазываем кремом:

Срезаем у персиков верх, так чтобы они походили на яичный желток, раскладываем персики на пирожные:

Такие пирожные станут отличным завершением праздничного ужина, не только в Пасху, но и например на детский праздник.
Пирожные получаются нежными и вкусными, регулировать сладость таких пирожных можно добавляя или убавляя сахарную пудру в креме.
Подавать пирожное лучше к сладкому чаю с лимоном:

Приятного аппетита!