Рецепт: Картофель с мясом по-французски - Самый простенький рецепт, сможет даже ленивый

Задумала сегодня приготовить своим домашним картошку с мясом по-французски. Блюдо не новое, даже более того всем известное, но все равно вкусное. Итак, что нам надо будет:

мясо можно, в принципе любое использовать, и говядину, и свинину, и курицу можно. У меня вот сегодня например, фарш из свинины. Картошка, шампиньоны консервированные - я взяла уже порезанные, облегчила так сказать себе процесс приготовления. Луковицу взяла 1 большую, нам хватает. Если любите лук, то можно и больше взять. Сыр подойдет любой твердых сортов, у меня сегодня Российский.
Итак смазываем маслом растительным противень и выкладываем ровным слоем мясо

Затем режем крупно лук и выкладываем его следующим слоем.

Теперь в ход пошли грибочки, можно любые, свежие, консервированные, кто как любит

На этом этапе можно слегка подсолить наше блюдо. Теперь режем картошку круглыми тонкими ломтиками и выкладываем равномерно следующим слоем.

Теперь нужно все залить майонезом. Я развожу немного майонез той жидкостью, в которой были грибы, добавляю туда соль и перец. Получается такой жидкий соус, им и поливаю все. Так картошка получается сочнее, на мой взгляд.

Ну и финальный штрих - трем сыр на крупной терке и посыпаем им все это дело сверху. Получается вот так

Теперь отправляем нашу картошку в духовку минут на 30-40, ставим температуру на 170 градусов. Вот такая румяная вкусненькая картошечка у нас получилась