Суп гороховый в мультиварке


Репутация: +6
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2015-04-13
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Суп гороховый в мультиварке - гороховый суп с колбасой

Ингредиенты:
лук репчатый - 50 гр;
масло растительное - 3 ст. л;
морковь - 150 гр;
колбаса полукопченая - 200 гр;
картофель - 3 шт;
горох - 300 гр.;
соль - по вкусу;
укроп сушеный - по вкусу;
сушеная петрушка - по вкусу
Способ приготовления:
Когда у меня появилась мультиварка, суп стало готовить ещё проще, все сразу закинул и делай свои дела, как суп приготовиться мультиварка сообщит об этом.
Делюсь рецептом горохового супа с колбасой.

Суп гороховый в мультиварке фото

Суп гороховый в мультиварке фото


Сначала я отмачиваю горох(лучше брать половинчатый, потому что хорошо разваривается), потом чищу сырую картошку нарезаю её и кидаю в чащу мультиварки

Суп гороховый в мультиварке фото

Так как у меня в мультиварке нет режима "Жарка" приходиться жарить лук, морковь, колбасу на сковороде.
Берем масло наливаем и крошим туда лук, обжариваем до золотистой корочки

Суп гороховый в мультиварке фото

потом добавляем морковь

Суп гороховый в мультиварке фото

обжариваем, потом нарезаем колбасу кубиками и тоже отправляем в сковородку

Суп гороховый в мультиварке фото


после того как вся обжарится. В мультиварку добавляем горох и содержимое сковородки, которое мы обжарили. Наливаем воды столько сколько показывает мультиварка

Суп гороховый в мультиварке фото

потом закрываем крышку мультиварки и ставим на режим "Суп" на своей мультиварки я ставлю на 1,5 часа, за полчаса до конца готовки открываю крышку и добавляю приправу, соль по вкусу и сушеные укроп с петрушкой и довариваю до конца до готовности. Очень вкусный суп получается с колбасой всем советую, порадовать своих домочадцев и ароматом приманить соседей

Суп гороховый в мультиварке фото

все ингредиенты я ложу на глаз, так что может быть что в ингредиентах я приврала. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Суп гороховый в мультиварке фото



Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий