Куриное филе в томатном соке
Репутация: +9380
Все рецепты автора: 277
Дата публикации: 2015-04-14
Рецепт понравился: 55

Рецепт: Куриное филе в томатном соке - тушеное с луком и прованскими травами

Ингредиенты:
грудка куриная - 300 г;
лук репчатый - 2 шт;
сок томатный - 1 ст;
масло растительное - 1 ч.л.;
прованские травы - по вкусу;
зелень - по вкусу;
белый кунжут - по вкусу
Способ приготовления:
Лук очищаем, моем и нарезаем полукольцами(не режьте их слишком тонкими, лучше потолще).

Куриное филе в томатном соке фото


В сковороде(берите небольшую, но глубокую) разогреваем чайную ложку растительного масла и кладем в неё лук.

Куриное филе в томатном соке фото


Обжариваем лук до золотистого цвета.

Куриное филе в томатном соке фото


Куриное филе моем и обсушиваем на бумажном полотенце.

Куриное филе в томатном соке фото


Нарезаем мясо произвольными кусочками.

Куриное филе в томатном соке фото


Кладем филе в сковороду к луку и обжариваем 5-7 минут, пару раз перемешиваем.

Куриное филе в томатном соке фото

Куриное филе в томатном соке фото


Вливаем томатный сок. У меня домашний сок, но можно брать и магазинный, только учтите, что в нем соль уже есть и не пересолите филе.

Куриное филе в томатном соке фото


Добавляем прованские травы-по вкусу(у меня 1 ч. л.). Можно использовать любые приправы на ваш вкус, тут самое главное-это томатный сок, он придает вкус, аромат и делает филе очень нежным.

Куриное филе в томатном соке фото


И тушим куриное филе до готовности под крышкой.
Перед подачей посыпаем свежей зеленью и белым кунжутом-по желанию. Очень вкусно с макаронными изделиями.

Куриное филе в томатном соке фото



Куриное филе в томатном соке фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

kulinarochka
выглядит очень аппетитно! ответить
Monito
Спасибо! ответить
Анюта 3
сочно ,аппетитно и вкусно выглядит ответить
Monito
Очень сочно на самом деле.Томатный сок любое мясо делает нежнейшим. ответить
Maricooking
как я обожаю эту смесь трав! Умопомрачительные и вкус, и аромат! ответить
Monito
И я обожаю,в любо мясо добавляю.Еще итальянские нравятся. ответить
Nas Tasia
Замечательный рецепт! а что это за макароны? такой цвет интересный! :) ответить
Monito
Это гречневая лапша-Соба.В отделах для японской кухни продается. ответить
Nas Tasia
вкусная? ответить
Monito
Я люблю ее,она быстро варится,буквально 7-10 минут.))Она на вкус,как обычные макароны,гречку там не чувствуешь. ответить
zolotaia
Ммм, какая курочка аппетитная, да еще в домашнем соке.Обожаю томатный сок.И лапшу гречневую полюбила) ответить
Monito
С соком прям супер мяско получается.)))И сок такой вкусный мама закрыла. ответить
zolotaia
Я когда то тоже сок делала) ответить
alfia
сегодня как раз приготовлю, спасибо) ответить
Monito
На здоровье! ответить
milagra200886
Красота какая! ответить
Monito
Благодарю. ответить
Azur7777
Хочу, слюнки потекли. ответить
Matreshk-a
очень аппетитно!!представляю какая вкуснятина!! ответить
Monito
Очень вкусно,сковорода осталась чистая.))) ответить
tania68
Очень люблю все томатное! Вкусно получилось! ответить
Monito
И мы томатное любим. ответить
Anna45K
Очень яркое блюдо получилось! ответить
elena-gena
очень аппетитно! ответить
Annyska89
выглядит суперски) ответить
luydmila2101
Просто превосходно! ответить
gella79
отличное блюдо ) ответить
elenabilyk
Ой как же вкусно и эффектно!) ответить
Monito
Спасибо!) ответить
Оставить свой комментарий