Запеченная свинина


Репутация: +4033
Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-04-14
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Запеченная свинина - под сыром

Ингредиенты:
свиная шейка - 300 г.;
яблоки - 1 шт.;
чернослив - 4 шт.;
прованские травы - 0,5 ч. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез легкий - 1 ст. л.;
масло растительное - 1 ст. л.;
сыр голландский - 50 г.
Способ приготовления:
Свинина получилась нежная и мягкая. Очень вкусное сочетание мяса с яблоком и черносливом. Попробуйте! Не пожалеете. И самое главное - это блюдо готовится быстро и без хлопот.
Мясо порежьте, как на отбивные. Слегка отбейте. каждый кусочек посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами. Оставьте на 30 минут, пусть мясо маринуется.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите мясо в один слой. Сверху смажьте каждый кусочек майонезом.

Свинина запеченная с черносливом и яблоками фото

Яблоко порежьте тонкими пластиками. Чернослив хорошо помойте в теплой воде, а затем порежьте соломкой.

Свинина запеченная с черносливом и яблоками фото

На каждый кусочек мяса положите пару кусочков яблока и немного чернослива.

Свинина запеченная с черносливом и яблоками фото

Сыр натрите на мелкой терке. Посыпьте мясо тертым сыром.

Свинина запеченная с черносливом и яблоками фото

Запекайте в духовке при 180 С до золотистой корочки, приблизительно 30-35 минут.

Свинина запеченная с черносливом и яблоками фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Monito
Вот такое сочетание я очень люблю.Очень вкусно! ответить
potira
Солидарна с Вами! ответить
чудеса
ой,какая вкуснотища! ответить
potira
Спасибо большое! ответить
irisovnaa
Очень люблю такое сочетание! ответить
potira
Полностью разделяю Ваши предпочтения! ответить
tania68
Ох какое мяско вкусное! ответить
potira
Спасибо). ответить
Алевтиша
Красиво и вкусно! ответить
potira
Благодарю! ответить
kyatata
Празднично, вкусно и легко приготовить! Молодец! ответить
potira
Спасибо! Захвалили). ответить
Оставить свой комментарий