Салат из курицы, крабовых палочек и яблок


Репутация: +4033
Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-04-15
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Салат из курицы, крабовых палочек и яблок - с оригинальной заправкой

Ингредиенты:
куриное филе грудки - 1 шт.;
крабовые палочки - 100 г.;
яблоки - 1 шт.;
майонез - 2-3 ст. л.;
горчица - 1 ч. л.;
соевый соус - 1 ч. л.;
прованские травы - щепотка;
перец черный молотый - щепотка;
лимонный сок - 1 ч. л.;
лук зеленый - пучок
Способ приготовления:
Получился довольно сытный салат. Отварное куриное мясо неплохо сочетается с крабовыми палочками, а яблочко придает салату пикантный вкус. Я решила поэкспериментировать с заправкой, а не просто заправить салат майонезом.
Итак, куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Дайте ему полностью остыть, а затем порежьте на кусочки.

Салат из курицы, крабовых палочек и яблок фото

Крабовые палочки тоже порежьте.

Салат из курицы, крабовых палочек и яблок фото

С яблока срежьте кожицу, порежьте мелкими кубиками и немного побрызгайте лимонным соком, чтобы не потемнело.

Салат из курицы, крабовых палочек и яблок фото

Для заправки смешайте майонез с горчицей, соевым соусом, прованскими травами и черным молотым перцем.

Салат из курицы, крабовых палочек и яблок фото

Смешайте в миске все ингредиенты для салата. Заправьте салатик. Можно добавить зелень. Я добавляла немножко зеленого лука.
Украсьте салатик по желанию.

Салат из курицы, крабовых палочек и яблок фото

Приятного аппетита!
Время приготовления указано без учета варки куриного филе.

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

VikVil
Вот как ни крути, но яблоки в салате я не люблю. ответить
VikVil
Ну, разве что во фруктовом салате нравятся))) ответить
potira
Ну это дело вкуса. ответить
чудеса
необычное сочетание! ответить
potira
Это точно!) ответить
bella-86
Пикантный салатик ответить
potira
Согласна! ответить
Annyska89
прикольный салатик) ответить
potira
Спасибо! На любителя. ответить
Annyska89
я скорее к любителям отношусь) ответить
Оставить свой комментарий