Рецепт: Тост с творожно-чесночным кремом - вкусно и полезно

Сегодня холодный, ветряный день. И мне захотелось какого нибудь теплого, уютного, согревающего блюда. При этом, чтобы не пришлось его долго готовить.
И я решила сделать себе полезный, вкусный перекус из творога.
На одну порцию мне понадобилось четверть пачки творога.

И зубчик чеснока.

Чеснок я натерла на мелкой терке, добавила его к творогу вместе с солью и сушенным укропом. Конечно, отлично если у Вас будет свежая зелень. Но и сухая неплохо подошла и придала свой аромат.
Как следует растираю творог и приправы до кремообразного состояния.

А теперь нужно подготовить основу для бутерброда. Для этого я растапливаю на горячей сковороде кусочек масла.
Тем временем нарезаю тонко огурчик.

И кладу на раскаленную сковороду хлеб из ржаной муки. Отлично подойдёт хлеб с отрубями, бородинский .

Подрумяниваю его до корочки.

На горячий хлеб выкладываю творог и украшаю огурчиком. Это паста из творога отличная замена плавленным сыркам из магазина. Ведь в них столько консервантов, усилителей вкуса. А этот продукт не менее вкусный. А сочетания зелени, творога и чеснока по моему союз заключённый на небесах. Да ещё и с тёплым, хрустящим хлебом! Просто обьедение.

Вместе с Банановым какао у меня получился отличный перекус. Который не только утолил голод, но и поднял мне настроение.
Если хотите узнать как я готовила какао, читайте здесь .