Рецепт: Салат "Морское чудо" - с консервированной горбушей

Добрый день, читателям сайта Фоторецепт. Сегодня я хочу поделиться рецептом рыбного салата, который может понравится многим.

Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты

Никакой особой хитрости в его приготовлении нет. Это простой слоеный салат. Нужно только соблюдать очередность укладывания слоев, каждый из которых хорошо промазывается майонезом.

Для приготовления салата берем глубокую емкость - это может быть салатник или глубокая тарелка, которую в последствии сразу будем ставить на стол. У меня это глубокий стеклянный салатник.

Первым слоем у нас пойдут мелко нарезанные крабовые палочки.

Их мы сверху хорошенько промазываем майонезом.

Далее, консервированную семгу выкладываем на тарелку и хорошенько разминаем вилкой. Косточки из кусочков я не выбирают, так как они хрупкие и хорошо разминаются вместе с мясом.

Вторым слоем выкладываем рыбу поверх крабовых палочек.

Опять все хорошо промазываем майонезом.

Третьим слоем пойдут яичные белки. Яйца отвариваем в крутую, отделяем белки от желтков. Белки трем на мелкой терке и выкладываем по верх рыбы. Опять промазываем верх майонезом.

Четвертым слоем пойдет мелко нарезанный репчатый лук. Промазываем майонезом.

Пятым слоем пойдет адыгейский сыр, натертый на мелкой терке. промазываем майонезом.

Шестым слоем пойдет натертый на мелкой терке желток. Им хорошо присыпаем майонез, чтобы не было зазоров.

Все, наш слоеный салат готов. Для большей красоты и чтобы желток не заветривался, можно сверху его присыпать мелко рубленной зеленью.

Салат убираем в холодильник хотя бы на час перед подачей на стол, чтобы он успел хорошо пропитаться майонезом.

Приятного всем аппетита!