Рецепт: Шоколадная паста - по-домашнему
Ингредиенты:
молоко - 1 ст;
какао-порошок - 3 ст.л;
сахар-песок - 5 ст.л;
мука - 3 ст.л;
масло сливочное - 100 г;
ванильный сахар - 1 ч.л;
орехи грецкие - горсть
Способ приготовления:
молоко - 1 ст;
какао-порошок - 3 ст.л;
сахар-песок - 5 ст.л;
мука - 3 ст.л;
масло сливочное - 100 г;
ванильный сахар - 1 ч.л;
орехи грецкие - горсть
В кастрюльку насыпаем сахар, какао-порошок, муку пшеничную, ванильный сахар.Перемешать сухие ингридиенты.Влить молоко и размешать, чтобы не было комочков.Далее нужно поставить на огонь и варить непрерывно помешивая (чтобы не пригорело) до загустения.Снять с огня и дать остыть в течении двадцати минут. Тем временем орехи насыпаем в кофемолкуи перемалываем.Высыпаем подготовленные орехи в шоколадную массу, перемешиваем. Затем добавляем сливочное маслои хорошенько вымешиваем пока растворится масло.Наша паста готова. Перекладываем её в банку.Храним в холодильнике. Отлично пойдёт на бутерброды к чаю.Также можно использовать для выпечки.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
maksik2010 · 2015-04-19 00:41:55
как оказывается просто) завтра же приготовим вместе с сыночком)
ответить