Рецепт: Салат с колбасой "Картофельный" - с картофелем, с маринованными огурцами

этот салат очень простой в приготовлении, продукты так же очень простые, а сам салат получается вкусным и очень ситным, его можно есть с хлебом не использую никакого гарнира. Вполне может заменить перекус или даже обед.

Картофель отварить в мундире. если уже есть готовый отварной картофель то приготовление салата займет несколько минут. отварной картофель в мундире почистить, и покрошить мелкими кубиками, сложить в салатник.

Колбасу можно брать как копченую так и варёнку. Колбасу почистить и покрошить примерно такими же кубиками как и картофель. Сложить в салатник.

маринованные огурцы порезать полукольцами, если огурцы крупние разрезать на несколько частей и порезать маленькими тоненькими кусочками. Если нет маринованных можно использовать соленые, тогда салат солить не нужно. репчатый лук почистить и мелко порезать. для салата нам понадобится две среднего размера луковицы.
Салат посолить, добавить в него майонез и перемешать.

Салат перемешиваем. выкладываем в салатник и подаем к столу. Приятного аппетита!