Добавить рецепт
MAMADOCHEK83Россия, Ярославль
Репутация: +45Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2015-04-19
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Пицца на жидком тесте - и солеыми огурчиками
Ингредиенты:
яйца куриные - 1шт;
сухие дрожжи - 1 пакет;
соль - 1гр;
масло растительное - 1 столовая ложка;
вода - 0.5 стакана;
молоко - 0.5 стакана;
колбаса вареная - 0.2кг;
томаты - 2шт;
корнишоны - 6шт;
сыр сливочный - 120гр;
майонез - 4 ст ложки;
кетчуп - 2 ст ложки;
чеснок - 3 зубчика
Способ приготовления:
яйца куриные - 1шт;
сухие дрожжи - 1 пакет;
соль - 1гр;
масло растительное - 1 столовая ложка;
вода - 0.5 стакана;
молоко - 0.5 стакана;
колбаса вареная - 0.2кг;
томаты - 2шт;
корнишоны - 6шт;
сыр сливочный - 120гр;
майонез - 4 ст ложки;
кетчуп - 2 ст ложки;
чеснок - 3 зубчика
Все мы знаем можество разнообразия рецепов пиццы, этот рецепт подойдет, для внезапных гостей и легкой лени, он всегда выручал меня своей простотой, быстротой и оболденным вкусом.
Приготовим сначало начинку
нарежем соломкой все ингредиенты-колбасу, корнишоны, помидоры(предварительно с помидор нужно снять кожу, для этого поместите их в кипяток на пять-семь минут), сыр натереть на крупной терке
Готовим соус
Перемешиваем кетчуп, майонез и добавляем мелко нарубленный чеснок.
Тесто
В муку добавляем дрожжи, яйцо, соль, теплую воду и молоко, замешиваем тесто, потихоньку добавляем растительное масло.
Все готово можно приступать к пицце-раскатываем круглый пласт, чем тоньше, тем лучше, загибаем края.
Приготовим сначало начинку
нарежем соломкой все ингредиенты-колбасу, корнишоны, помидоры(предварительно с помидор нужно снять кожу, для этого поместите их в кипяток на пять-семь минут), сыр натереть на крупной терке
Готовим соус
Перемешиваем кетчуп, майонез и добавляем мелко нарубленный чеснок.
Тесто
В муку добавляем дрожжи, яйцо, соль, теплую воду и молоко, замешиваем тесто, потихоньку добавляем растительное масло.
Все готово можно приступать к пицце-раскатываем круглый пласт, чем тоньше, тем лучше, загибаем края.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
